アメリカの家庭と住宅の文化史

• 『アメリカの家庭と住宅の文化史 : 家事アドバイザーの誕生』
• サラ・A・レヴィット 著、岩野雅子, 永田喬, エィミー・D・ウィルソン 訳
• 彩流社
• 2014.3
• ISBN: 9784779120015
• 出典：国立国会図書館書誌データ（2025年1月4日取得）

システム・キッチンの原型を作ったキャサリン・ビーチャー（１８００〜７８）から、現代のカリスマ、マーサ・スチュアート（１９４１〜）まで、有名無名の「家事アドバイザー」の提案に呼応して、アメリカの「家庭」は形づくられてきた。１８５０年〜１９５０年までの「家事アドバイス本」の系譜を辿り、アメリカの家庭と住宅を「文化史」の視点から再考する。